93 ha de Surface Agricole Utile
- Culture de vente “Filière Culture Raisonnée Contrôlée” et CAP
- Travail sur l’autonomie fourragère et le bien-être animal : optimisation du pâturage tournant des laitières
- Développement de techniques culturales simplifiées grâce à du matériel acquis du GIEE Plaine d’Avenir
50 vaches laitières de race Prim’ Holstein
- 450 000 litres de référence laitière (vente SODIAAL Union)
- Troupeau inscrit au Contrôle Laitier et à Prim Holstein France.
- Approvisionnement en lait et en steaks hachés de la restauration de l’établissement.
- Essai d’élevage des veaux sous la mère/nourrice.
60 brebis RAVA
- 85 agneaux de boucherie issus de croisement avec béliers charollais en directe ou en vente avec la coopérative SICAREV
- Eco-pâturage en prestation de service
Expérimentations
- CAP PROTEINES + : autonomie protéique du troupeau laitier
- PROJET ACTIFE :
L’exploitation est un espace de test pour les innovations développées dans le cadre du projet ACTIFE (ACCOMPAGNEMENT DE LA TRANSITION ET L’INSTALLATION DANS LES FERMES D’ELEVAGE) : essai et mise en œuvre des nouvelles technologies sur la distribution de l’alimentation, la contention animale et l’ergonomie des bâtiments.
Une Visite ?
L’ensemble de la communauté éducative partage des valeurs importantes avec pour objectif prioritaire que chacun et chacune cultiver son avenir !