Formation Pro
Agriculture
Campus de Précieux & Campus de St-Genest-Malifaux

Mettre en place une culture de champignons à partir de kits inoculés

CFPPA Montbrison - culture champignonPrésentation de la formation

Cette formation permet de s’initier à la culture de champignons à partir de kits inoculés, en étudiant le pleurote et le shiitake.

Objectifs

  • Connaissance du marché
  • Produire des champignons à partir de kits inoculés : aspects S’initier à la culture de champignons à partir d’un kit inoculé : aspects biologiques, principaux paramètres à prendre en compte, techniques culturales, récolte, conditionnement et stockage.
  • Avoir des locaux et des équipements adaptés.
  • Savoir chiffrer les principales charges de production.

Prérequis

  • Etre agriculteur ou candidat à l’installation ayant un projet de mise en place d’un atelier de production de champignons.
  • Des notions de base en biologie végétale et la maitrise des bases de calcul, sont nécessaires pour appréhender au mieux la formation.

Durée

35h en centre de formation.

Modalités pédagogiques

  • Formation en présentiel.
  • Cours théoriques.
  • Visites d’exploitations.
  • Supports pédagogique remis aux participants.

Modalités d’évaluation

  • En début de formation : échange sur les connaissances et les expériences de chacun.
  • Evaluation en fin de formation : QCM et mise en situation professionnelle.
  • Réalisation d’un dossier de synthèse pour les candidats souhaitant valider la formation UCARE.
  • Réalisation d’une enquête de satisfaction.
  • Délivrance d’une Attestation de formation indiquant les acquis.

Admissions

Envoi de la fiche de pré-inscription au minimum 30 jours avant le début de la formation.
Pour connaître les dates, merci de consulter l’agenda des formations.
Handicap+Formation accessible aux malentendants appareillés, aux malvoyants s’ils disposent de leur propre appareil de prises de notes, aux personnes à mobilité réduite.
> En savoir + sur la Labellisation H+ du Campus Agronova

Inscriptions en ligne

Veuillez renseigner le formulation de pré-inscription. Après validation de nos équipes, un espace web en ligne vous sera créé afin que vous puissiez nous transmettre tous les documents nécessaires à l’élaboration de votre candidature.

Tarifs

Coût : 770€.
Financement possible selon statut par OPCA (VIVEA, OCAPIAT…) ou Pôle Emploi.
Formation éligible au CPF en cas de validation (CAP MA).

Indicateurs

Taux de satisfaction 2021-2022 : 8,7/10

Trois minutes pour tout savoir sur la culture des pleurotes…

Contact

Marie-Claire BURELLIER cfppa.montbrison@educagri.fr Campus de Précieux Tél : 04 77 97 72 00
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