Objectifs

Conduire un atelier de volailles de chair ou de poules pondeuses en autonomie

Public

Agriculteurs, conjoints collaborateurs, aides familiaux, candidats à l’installation ayant un projet de création d’atelier de volailles, en visant l’autonomie

Pré-requis

Pas de pré-requis spécifique

Le + de la formation

Le stagiaire étudie son projet et identifie le potentiel de production
Le processus de suivi individualisé assure une aide à la mise en place.
Mise en situation professionnelle

Durée

4 jours

Lieu de la formation

Campus Agronova de Précieux

Prochaines Sessions

Consulter l’agenda des formations

Coût et financement

• Pour les contributeurs VIVEA et candidats à l’installation : prise en charge possible par VIVEA, sous réserve de respecter les conditions de prise en charge applicables en 2020
• Autres statuts: nous consulter

Contenus

• L’agro-écologie – Place de la volaille
• Présentation des différents types de bâtiments volailles et aménagements : rôles, aménagements,  entretien et conduite des parcours.
• La poule : ses caractéristiques, ses particularités, son bien-être.
• L’œuf et la poule pondeuse. Reproduction et production des poussins. Les différentes races pures de poules, leurs qualités et leurs limites. Mise en place d’une poussinière et démarrage d’un lot de poussins.
• L’alimentation des volailles
• Le suivi sanitaire de l’atelier
• Abattage et réglementation – Vente directe
• Organisation de l’atelier, temps de travaux et approche économique

Modalités – Déroulement de la formation

• Durée : 4 jours
• Lieu de réalisation : Campus Agronova – Le Bourg – 42600 PRECIEUX
• Modalités : séances de cours en alternance avec des visites d’entreprises
• Évaluation par QCM
• Enquête de satisfaction à l’issue de la formation
• Attestations de stage, feuilles d’émargement, attestation de capacités

CONTACT

Marie Claire Burellier
cfppa.montbrison@educagri.fr

Campus de Précieux
04 77 97 70 06