Bac Pro
VENTE - Voie Scolaire
Campus de Précieux

Bac Pro Commerce Produits Alimentaires & Boissons

Les élèves préparant le Baccalauréat Professionnel Commerce (Produits Alimentaires et Boissons) interviennent dans des grandes enseignes comme dans des magasins de proximité. Ils peuvent également exercer le métier de Caviste.

Il accueille et conseille les clients sur les produits, leurs origines, leurs modes de production pour être capable de les valoriser. Il veille à l’approvisionnement et à la gestion des stocks. Il participe à la communication de l’entreprise de commerce.

La formation par ceux qui la vivent

Une pédagogie de projets pour emmener à l’insertion professionnelle

OBJECTIFS

  1. Se former aux techniques commerciales
    •  Accueillir et rechercher les besoins du client
    • Répondre aux questions clients et favoriser les achats complémentaires
    • Maintenir l’attractivité du point de vente
  2. Se former à connaître les Produits Alimentaires et Boissons pour les valoriser lors de la vente
  3. Se former aux techniques de gestion Produits :
    • Appliquer les règles d’hygiène,
    • Connaître la règlementation.
Atouts du Bac Pro TCVPAB
- 22 semaines de stages sur les 3 années
Une insertion professionnelle facilité par les besoins de recrutement 
important sur les métiers de l’alimentaire et Boisson (source FCD)
- Des perspectives d’évolution professionnelle rapide
- Un choix de poursuite d’étude diversifié
- Une pédagogie basée sur la mise en situation de pratiques 
professionnelles (vente évènementielle, participation à des concours…) 
et un magasin pédagogique
- Une équipe pédagogique à l’écoute

Pour aller + loin en commerce

Il est possible d’intégrer la classe de 1ère après un CAP vente ou un CAP SAPVER selon le dossier de l’élève.

Le titulaire du Bac Pro Technicien Conseil Vente PAB peut poursuivre en BTS Technico-Commercial en Produits Alimentaires ( BTSA TCPAB) par la voie de l’apprentissage puis une Licence Professionnelle Distrilia par alternance, sur le Campus de Précieux.

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CONTACTS

Patrick Guichard - Directeur-Adjoint
patrick.guichard@educagri.fr
Bertrand Machabert - Pour l'entrée en 2nde
bertrand.machabert@educagri.fr
Cyrille Robert - Pour l'entrée en 1ère
cyrille.robert@educagri.fr

Campus de Précieux
04 77 97 72 00
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